SUKHOTHAI飄香信義區

【聯合報╱記者林哲良／專題報導】

泰式炸蝦佐酥脆木瓜絲蝦肉有彈性，搭配木瓜絲的酥脆口感，在口中創造層次，380元。 記者陳立凱／攝影

走出台北喜來登，步入信義區百貨開設首家分店，由李明芢（阿明師）掌廚的泰式宮廷料理SUKHOTHAI少了五星飯店內高不可攀的距離感，一路從站前商圈延伸至信義商圈飄香。

「泰」積極 打造美食版圖

寒舍集團才在夏日進駐東區開設SUKHOTHAI副牌「泰喜歡」，隨即走入信義區設分店。寒舍食譜董事長蔡伯翰說，在台25至45歲外食族持續增加，泰式料理始終擁有其穩定客源，以每間餐廳每月500至800萬的營收，估計SUKHOTHAI走入信義區，每年可為寒舍集團帶入6至9千萬元營收。

SUKHOTHAI套餐價格落在880至1,880元不等。 記者陳立凱／攝影

兩家館外餐廳都主打泰式南洋風味，蔡伯翰從價位、地點兩方面才做市場區隔，SUKHOTHAI台北喜來登本館主打高檔泰式宮廷宴，首家分館選定新光三越A4，與香奈兒、GUCCI等國際一線精品為鄰，每人均消定在1,000至1,200元間；泰喜歡則以朋友聚會為主，價位較SUKHOTHAI便宜3至4成，每人6至800元不等。

來自泰國東北部的主廚李明芢在口味上，較一般泰式料理更中香料的使用，拿手菜之一的「泰式肉串羅望醬」，便將去皮豬五花加入香菜根、魚露、椰糖等醃料中醃製，並放上木炭炭烤，淡淡炭火香佈滿肉串，點綴上酸甜的羅望子醬，爽口不膩；「北拌烤松阪豬」Q彈的豬頸肉在醃製、烘烤後，包入美生菜、小黃瓜條，微辣滋味在口中跳動。

南洋生葉捲微辣中帶著清爽滋味，520元。 記者陳立凱／攝影

打造女性菜單「泰」貼心

A4店除承接原本的宮廷宴主軸外，更著重女性市場，因此，訴求清爽的涼拌料理也是主打，如北拌檳榔花綜合菇、泰國南洋生葉捲、泰式涼拌有機蔬菜等都充滿濃濃養生概念，業者也說，未來更將針對女性客層推出獨家菜色，藉此與本館做出區隔。

哪裡買？

店址：台北市信義區松高路19號6樓(新光三越信義新天地A4館)

電話：02-6617-5511

營業時間：11:30～14:30、17:30～21:30

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日月潭金龍山 日出雲海迎新

就在今夜，今夜即將要揮別喧鬧的2013年，日月潭國家風景區管理處於103年元旦首度舉辦舉辦2014日月潭迎曙光活動，帶領遊客登上目前國內最熱門的私房秘境-南投魚池金龍山，不僅可以迎接2014第一道曙光，更可以飽覽山巒疊翠、雲海翻湧的夢幻景致，並準備早餐、暖暖包、手電筒等小禮物，現場亦供應熱飲，讓民眾感受一場溫馨迎曙光活動。

元旦當天凌晨，民眾就由星光伴隨欣賞美妙的音樂會，再健行上山等待日出，當金色的陽光從山之巔外破雲而出，原住民歌手依穿透力十足的歌聲留下渾厚詠嘆，日出的絢麗，交映金龍山的美麗景緻，預約報名活動的遊客還能參加日出之後舉行的摸彩活動。

位於日月潭的雲品溫泉酒店也將舉辦2014歡樂嘉年華跨年晚會，將邀請到五號樂團Live Band演奏主持、喜裂克表藝術團原住民豐年舞舞蹈表演、以及米爾可歡樂小丑魔術表演等精采節目。晚會活動將持續到午夜時分，現場同步播放台北101的跨年煙火倒數活動。另外，跨年夜當日入住雲品的民眾，還可獲得一張跨年晚會抽獎券，有機會獲得雲品溫泉酒店明悅樓湖景客房住宿券2張、彩雲軒鐵板燒晚餐券2張、丹彤國際自助餐廳餐券2張、寒煙翠中餐廳晚餐券2張等。

雲品於清晨帶領入住房客，驅車前往目前國內最熱門的私房秘境-南投魚池金龍山，迎接2014首道曙光，南投縣魚池鄉金龍山，位於131縣道旁的小山丘上，可以眺望整個魚池盆地。得天獨厚的地理環境，成為攝影愛好者夢寐以求的終極攝影景點。

另外，飯店推出「冬泉‧雲品假期」，兩人成行一泊二食專案，住宿明悅樓山景房乙晚、享用丹彤自助早餐、晚餐寒煙翠中式套餐或丹彤自助晚餐等，12月至2月份入住享優惠。

相關訊息請至日月潭國家風景區管理處查詢，住宿相關問題請至飯店官網查詢！

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台北跨年晚會 民眾先卡位 (圖)

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華航12/31首航威海 走進齊魯大地

【聯合線上企劃╱七逗旅遊網】

（圖／七逗旅遊網 提供）

中華航空於 12 月 31 日首航威海，預計每週五飛航一班，台灣旅客前往山東將更方便。運用新航點威海、搭配原有的青島航點，可以規劃出順暢的旅遊行程，讓旅程不走回頭路，是既省時又輕鬆的智慧安排。

威海市是山東省下轄的一個地級市，地處山東半島東部，北東南三面瀕臨黃海，北與遼東半島相對，東及東南與朝鮮半島和日本列島隔海相望，西與煙台市接壤。

選擇搭配中華航空威海直飛航班的「玩味山東．青島．煙台．威海歐風海濱三城無購物 6 日」行程，全程五星酒店、無購物，走訪青島、煙台、威海三大沿海城市。走進「威海」，冬無嚴寒，夏無酷暑，是避暑、療養、休閒的旅遊勝地，履獲最適宜人類居住城市之美名；走訪「青島」，會深刻體會素有東方瑞士美譽的青島是多麼地令人嚮往，風光秀麗，紅瓦、綠樹、碧海、藍天交相映出青島美麗的身姿；而在「煙台」，得天獨厚的氣候與土地，孕育出了中國波爾多之美名，可以不用飛到法國，就可以喝到道地的美味葡萄酒。

精彩的行程，到訪：亞洲最大葡萄酒酒莊～張裕卡斯特酒莊、中國第一啤酒品牌～青島啤酒廠、中國目前最大以沙雕藝術為主題的生態城市公園～海陽國際沙雕藝術公園。參觀道教聖山，有海上第一名山之稱的嶗山，中國北方規模最大、全國保存最為完整、最具典型性的封建地主莊園牟式莊園，2008 北京奧運帆船比賽場地奧運帆船比賽基地，以及青島的象徵，素有長橋遠引美譽的棧橋。

詳洽：
中華航空 www.china-airlines.com 及各大旅行社

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名廚蘿蔔糕COSTCO獨家引進

【聯合報╱蘇湘雲】

圖／業者提供

COSTCO搶攻年菜商機，獨家引進「名廚美饌港式蘿蔔糕」，選用33%白蘿蔔搭配港式臘腸與金勾蝦，每盒含2條獨立包裝，共2.4公斤重，市價500元，會員獨享價299元，即日起至明年1月5日於全台10間賣場購買，再折價50元。

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跨年瘋煙火 義大520秒最炫

中國時報【地方中心╱連線報導】

2013年進入倒數計時，今年全台各地共有21場跨年活動，除了最受矚目的台北跨年晚會與101煙火秀，高雄地區有夢時代購物中心舉辦的「Wow高雄！2014不思議港都跨年夜」、義大世界跨年晚會、以及世運主場館的「Just Rock It」五月天演唱會等3大活動將同時在登場，炒熱南台灣。

101煙火秀 捷運不收班

台北跨年晚會與101煙火秀預計將吸引超過80萬人潮湧入信義計畫區，捷運信義線首度加入跨年運輸任務，北捷表示，從31日早上6點起，連續42小時營運不收班，加強疏運人潮。貓空纜車也配合延長營運至凌晨2點。

義大世界明晚舉辦「2014紫耀義大跨年晚會」，由胡瓜與天心主持，除邀請電音女神謝金燕打頭陣外，並邀請天后級歌星蕭雅軒擔任壓軸，且活動重頭戲是施放全長520秒與超過2萬發的煙火，象徵2014年520「愛你一世 我愛你」。

義大世界明天中午12時起，在永達技術學院仁武分校、澄觀路與水管路路口、國道十號下鹽埕巷口及大樹果菜市場等，設置轉乘停車場，並提供免費接駁車。

中部拚人氣 好康多多

台中跨年交通管制分段實施，台體大體育場第1階段管制時間自31日上午9時至明年元旦凌晨1時，管制地點為雙十路段。第2階段管制時間自31日下午5時至明年元旦凌晨1時，管制路段為力行路段。

跨年活動人擠人，各地拚人氣也拚好康！台北當天下午4點開始在活動現場送3000個熊貓眼罩，桃園則大手筆要送出汽車、機票和平板，要讓參加活動的民眾有機會在「一生一世」的跨年活動中，成為幸運得主。

彰化縣政府於跨年晚會現場，準備2萬份的熱牛奶、2萬份爆米香，提供寒冬之中溫暖享受；加興企業也贊助1萬份精美彩妝旅行組，活動結束後於會場出入口發放。

台南很環保 水舞配燈光

台南市打造全台唯一最環保的跨年夜，今年在高鐵站前廣場登場的跨年晚會，將以絢麗水舞燈光秀取代傳統煙火，水舞表演後的水將回收再利用；另外，跨年夜也將抽出機車及台南香港來回機票等大獎。

今年台東跨年晚會打造成螢光晚會，現場開放民眾索取螢光手環、螢光髮圈、螢光眼鏡等各類共計5400份的螢光飾品，並有學生為民眾免費螢光人體彩繪。

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馬爹利藍帶干邑 法式料理絕配

【聯合報╱記者陳威任／專題報導】

魚子茵陳龍蝦千層。 記者黃士航／攝影

台灣消費者佐餐習慣飲用紅白酒或香檳，烈酒多半做為餐後酒。其實烈酒搭配美食，亦能引導出食材的美好滋味，例如圓潤醇厚又帶有豐富果香及木香的白蘭地，便強調能帶出食材另一種層次感受。

來自法國干邑區（Cognac）、被西方人盛讚為「生命之水」的干邑白蘭地，擁有得天獨厚的環境，不論是土質、氣候及溫暖陽光，所孕育出來的優布朗（Ugni Blanc）白葡萄，是製作干邑白蘭地的最佳選擇。

耗時繁雜製程 更顯珍貴

炙煎南非鮑襯脆皮佐龍豆橄欖。 記者黃士航／攝影

首推的「馬爹利藍帶干邑白蘭地」，選用干邑區裡最珍貴的高比例邊緣區葡萄，以「雙重蒸餾法」，蒸餾過後的「酒頭」與「酒尾」再次和葡萄酒進行蒸餾，再將細緻滑順的精粹酒液放入橡木桶中，沉靜地度過多年，耗時及繁雜的釀造過程，柔順的口感更顯珍貴。

馬爹利從1715年成立以來，始終堅持對卓越品質的推崇，並追求干邑非凡的釀製工藝，透過一連串的嚴選、釀造與陳年過程，創造出優雅、平衡與多層次的生命之水，種種堅持也激發出對於原粹美食的哲學理念，不需要太多加工與調味，讓食物與酒都能展現出最原粹的一面。

慢燉七味和牛仙台襯鴨肝燻肉佐泡芙洋芋。 記者黃士航／攝影

品嘗馬爹利藍帶最好的方法，可以倒入鬱金香杯或專用的干邑酒杯內，然後用手指輕捏住杯子底部對著光源，欣賞頂級干邑清澈的琥珀色；接著將杯身傾斜約45度慢慢轉動，將杯身直立讓酒汁沿著杯壁滑落，透過酒液沿著杯壁滑落的紋路及速度了解酒液的圓潤。

然後將酒杯移近鼻子，感受濃郁葡萄香、木質味及豐富的紫羅蘭花香等；最後則是從舌尖開始，先含一些醇酒在舌間滑動，再順著舌緣讓酒流到舌根，然後在口中滑動一下，入喉同時讓醇美厚實的酒味散發口鼻舌喉之間。

食材與酒交融 完美饗宴

「原粹美食精神」講究回歸餐飲本質，簡單烹調，保持原味，再佐以卓越釀造品質的酒款，感受深刻的飲食體驗。

德朗法式餐廳新推出的「德朗御宴套餐」（價格6,000元），以法式料理手法，綜合義大利料理的天然原味精神。天然食材搭配「馬爹利藍帶干邑白蘭地」，就像一場奢華的味覺之旅，前菜「鱘魚子茵陳龍蝦千層」，滿滿魚子醬搭配白花椰菜醬汁及龍蝦凍，一口魚子醬帶來的海洋氣息，再飲一口白蘭地，圓潤口感激發出更多刺激。

「和牛肋眼心」及「炙煎南非鮑襯脆皮佐龍豆橄欖」豪華組合，油脂豐富的肋眼和白蘭地的搭配，油脂和果香在口中交疊出迷人滋味；白鮑魚口感軟而有彈性，一口鮑魚一口酒，鮑魚入口後尾端的鮮甜滋味，藍帶干邑餘韻久久不散，堪稱經典絕配。

德朗法式餐廳

店址：台北市內湖區金莊路98號

電話：02-7729-5000

※ 提醒您：飲酒過量有礙健康 酒後不開車

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台南鹽田小鴨「雪白」亮相

〔自由時報記者黃博郎／北門報導〕台南北門井仔腳「下雪了」，業者運用二萬公斤白鹽撒在瓦盤鹽田上，營造下雪場面，井仔腳鹽田上還打造全台唯一白色小鴨，這隻高三．五米，隨風還會搖頭晃腦的小鴨，與基隆黃色小鴨尬場，看過的人都稱讚「白色小鴨更有台灣味！」

小朋友看到雪白景象，紛紛下田玩「雪」，不小心沾到嘴巴，還好奇問父母：「為什麼雪是鹹的？」還有一群小朋友，將買來的小玩具鴨放在白色小鴨旁邊，形成母鴨帶小鴨的有趣畫面。家長說：「不用去合歡山塞車，來井仔腳鹽田也可以感受浪漫的雪景氣氛。」

林小妹妹說：「這裡的白色小鴨比黃色小鴨乾淨耶！之前到高雄看過黃色小鴨，距離好遠，這隻白色小鴨比較近。」

雲嘉南濱海國家風景區管理處長鄭榮峯說，黃色小鴨從九月游到高雄、桃園和基隆，已超過上百萬名民眾看過了，黃色小鴨是來自荷蘭藝術家霍夫曼創作的，台灣人也該要有自己的特色，因而結合台南濱海鹽業特點，打造本土白色小鴨，放在井仔腳鹽田，民眾到北門送夕陽時，別忘了欣賞「雪地裡」的白色小鴨。

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阿里山冬茶賽 嘗茶竹梅料理

【聯合報╱記者謝恩得／梅山報導】

嘉義縣阿里山茶冬茶比賽頒獎及展售會，昨天在梅山公園廣場舉行，今年還首創「茶祭」感謝上天並祈福明年豐收，會場同時有梅山農產茶、竹、梅的創意料理比賽，每道都讓人口水直流。

梅山鄉農會昨天舉辦的阿里山高山茶102年冬季優良茶競賽及展售促銷活動，縣長張花冠表示，阿里山高山茶青心烏龍特等獎，5年前從每台斤3萬元，現在已加倍奉還到6萬元，縣府推展的「品牌農業」已見到不錯成果。

今年氣候穩定、冬季乾冷，產量提高，共有2854件報名，參賽茶樣超過62810台斤，擠爆梅山農會。特等和頭等獎幾乎被搶購一空，今年梅山鄉農會特別製做特等、頭一到頭五等6罐裝競標，烏龍組底價2萬元，金萱1萬，寶勝茶業以2萬6千元標到烏龍組，梅山鄉民代表高義清以1萬3標到金萱組。

今年嘉義縣文化觀光局在會場首創舉辦「阿里山‧茶祭」，感謝天地這一季的豐收，並祈求大阿里山茶區年年風調雨順，茶農朋友和貴賓們也在茶祭中反省和學習。

另外，會場還有茶竹梅創意料理比賽，來自全國高中職餐飲科學生以梅山鄉在地的茶、竹、梅大尬廚藝，前3名為穀保家商、金門農工及中興高中。榮獲冠軍的新北市穀保家商學生陳柏仁、許仲廷，創作「茶彩飯捲佐梅醬」、「梅漬BBQ佐橘醬」兩道料理贏得最高分。

縣府同時聘請專業廚師設計20道梅子創新料理，梅子入菜的效果很好，夏天開胃、冬天暖身，宣導多多利用嘉義縣的茶葉、竹筍和梅子入菜。

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花蓮首創 戰機衝場迎接曙光

中國時報【簡浩正╱花蓮報導】

花蓮跨年活動超有梗！空軍花蓮基地將出動4架F-16戰機編隊飛行，元旦清晨6時37分與7時10分，分2時段劃過七星潭海灘上空約1000呎衝場，迎向海平線升起的旭日，陪伴遊客一起迎接新年第一道曙光。

民眾在跨完年後可以考慮到花蓮七星潭迎接曙光。因為明年的1月1日曙光升起時，陪伴你的不只是身邊的人潮、海浪與美景，還有空軍的F-16戰機。

4架F-16 1000呎衝場

花蓮縣政府日前向國防提出申請，希望空軍花蓮基地出動F-16戰機，配合元旦在七星潭海域和花蓮鄉親、遊客一起迎曙光。國防部最近已核定「戰機迎曙光」申請，並授權花蓮空軍基地，在不影響作戰及訓練前提下，全力配合這項具有特色的迎曙光計畫。這不僅是史上第一次「戰機迎曙光」，對花蓮來說也是創舉。

不影響戰備 空軍點頭

花蓮空軍401聯隊政戰主任柳惠千昨日證實，計畫已由國防部核定。只要元旦當天的天氣許可，曙光出現剎那，將做F-16戰機編隊飛行「衝曙光」。

目前規畫4機在2個時段以分列式編隊飛行，戰機由太平洋方向和跑道平行後，再劃過七星潭海灘上空約1000呎衝場，在視覺上會有從太平洋衝向海灘的感覺，遊客將感受戰機劃過的震撼。

為讓演出更完美，柳惠千表示近期將預演，調整出最佳的視覺效果。希望曙光與戰機的勇猛相輝映，新的一年有個美好開始。

賞星廣場 最佳觀賞點

花蓮縣政府觀光暨公共事務處長蘇意舜，建議民眾在賞星廣場周圍觀賞戰機。因為空軍基地就在該廣場旁，應是觀賞F-16飛向天際的最佳地點。歡迎民眾12月31日參加六期重劃區「愛戀花蓮跨年晚會」後，前往七星潭等待元旦曙光，迎接嶄新的一年。

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鹿谷竹山冬茶正香 今明茶展

【聯合報╱記者吳思萍／竹山報導】

每年的冬茶展售會暨頒獎典禮，是製茶好手的年度盛事。 記者吳思萍／攝影

南投縣鹿谷鄉農會、凍頂茶業合作社的展售會今天舉行，竹山鎮農會展售會明天登場，竹山鎮農會農事指導員張銘欽說，展售會上的茶葉都是茶賽菁英，品質已由農會把關，民眾只要坐下細細品茗，就能選到自己心中的好茶。

每年冬茶比賽，是各農會年度最大的茶葉盛會，各家製茶好手都希望能在冬茶展售會上接下得獎牌匾，象徵品質保證與製茶功力，因此許多茶客每到冬天，就知道要到鹿谷、竹區來尋好茶。

第一次購買茶葉如何選茶？張銘欽說，農會舉辦的茶業展售會已經透過比賽篩選，因此都有一定品質，他建議民眾選購茶葉時，先坐下來品茗，了解自己喜好的口味，熟香或是清香喜好，喝得習慣後，就可放心購買。

鹿谷鄉農會推廣股長林獻堂說，今年的冬茶參賽茶樣多達6106件，再創歷年新高，淘汰率達39.7％，篩選嚴苛。今年的冬茶具有凍頂茶要求的火候香與發酵韻味，經由專家評鑑分級後，再統一包裝，外盒均有封籤，品質有保證，消費者可以放心選購。

凍頂茶葉合作社的茶賽多年來建立品牌，以外銷為主，是大陸年節送禮的首選，總經理林能德說，欲購從速，因為好茶不到一天就會銷售一空。

竹山鎮農會的冬茶展售會明早10點起在山崇里農特產中心舉行，鹿谷鄉農會則在展售中心舉行，有表演及小小茶師評選活動。

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太平山降瑞雪 遊客樂堆雪人

（中央社記者沈如峰宜蘭27日電）寒流發威，海拔約1900公尺的宜蘭太平山與武陵農場，昨天深夜起都降下今年入冬以來的第一場瑞雪。

由於濕度夠、水氣充足，加上寒流發威，太平山國家森林遊樂區昨天深夜11時30分起，降下今年入冬以來的第一場瑞雪，到今天凌晨約4時，積雪最深約有7公分，許多遊客起床後不畏寒風，在山上賞雪、堆起雪人拍照。

林務局羅東林區管理處說，太平山國家森林遊樂區內的翠峰湖昨天深夜也降雪。

羅東林區管理處表示，由於通往太平山國家森林遊樂區的「宜專一線」道路在清晨結冰，厚度約0.7公分，為了遊客開車安全，清晨6時派小山貓鏟除路面結冰，原本預定上午6時開園，延至上午10時才開放。由於今天山區溫度可能都在冰點以下，用路人要上山賞雪最好準備雪鍊。

公路總局說，宜蘭與台中交界的省道台7甲思源埡口路段，清晨也見到雪景，經清理路面後，目前可以一般行車。

武陵農場表示，武陵農場部分園區昨天深夜也降下今年入冬以來的第一場瑞雪，但由於積雪不深，雪景已逐漸融化。1021227

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太平山降瑞雪　遊客開心 (圖)

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主廚玩創意 幫港點升級

【聯合報╱記者吳雨潔／台北報導】

台北W飯店紫艷中餐廳推出港點買五送二活動。 圖／台北W飯店提供

飯店主廚以多種烹調手法，創意使用食材，讓小巧的港點美味之外，也成為有別於傳統的精品之作。

台北君悅酒店漂亮餐廳的港點主廚李一龍，為目前五星級酒店最資深的港點主廚。他重新設計30多款點心菜單，運用創新食材，並變化多種烹飪技巧，讓港點摩登有型。像食用前需自行將松露油注入餃內的「松露鮮蝦餃」，及包入香蕉片的「鮮蝦香蕉腐皮捲」等，都是得意作品。即日起，點心在午、晚餐時段皆有；每道120元起。

台北W飯店紫艷中餐廳推出「冬季限定平日港點買五送二」，周一至周五的午餐任選5種港式點心，送兩盅每日個人例湯。主廚推薦港點為「雪山菠蘿叉燒包、招牌原隻鮑魚雞粒塔」等。其中「雪山菠蘿叉燒包」，製程繁瑣，每天限量、需事先預訂。

7月推出港點天天66折的寒舍食譜，優惠延續至12月底，凡午間時段點選港點或甜點，即享66折。共28款點心，每道150元起。

曾邀香港「添好運」點心專門店創辦人兼主廚麥桂培來台客座的君品酒店，也在頤宮中餐廳挑選10道人氣米其林港點，持續於午、晚餐時段推出，每道100元起。

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繽紛蛋糕房 9周年優惠

【聯合報╱羅建怡】

圖／業者提供

台北國賓le bouquet繽紛蛋糕房9周年慶，明年元月1日至6日推出系列優惠，包括經典巧克力6吋699元（原價860元）、6吋蛋糕第二件7折等。此外，消費並在Facebook粉絲專頁打卡，再送特製水果軟糖乙個。電話：02-2100-2100轉2856。

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雲林綠色革命 農博正式開跑

〔自由時報記者廖淑玲、詹士弘、黃淑莉／綜合報導〕農民最大！展期至明年三月六日的「雲林農業博覽會」昨在虎尾開園，這場雲林歷來最大活動，將向全台展現雲林綠色革命成果。

前民進黨主席蔡英文力挺農博，在雲林縣長蘇治芬與民眾簇擁下，進入農博主場館「農民最大總統府」。蔡英文推崇蘇治芬帶領雲林農業走出新世代，變成台灣農業首都，舉辦農博則開啟了農業革命，也希望藉著綠色執政讓農業革命延續下去，帶動台灣社會結構改變；前台南縣長蘇煥智則說自己在台北得撐傘、穿厚外套，來雲林則溫暖到得收傘、脫外套，大讚農博「連老天爺都支持」。

中央沒給錢 民間、旅外鄉親自籌經費

由於舉辦農博未能爭取到中央補助，蘇治芬昨天暗批中央沒給一毛錢，農博完全仰賴民間資源與雲林旅外鄉親一點一滴累積才能舉辦，是民間力量讓雲林辦了農博，展現很時尚的農業，「農民最大，不能看不起農民」！

農物變裝藝術裝置 遊客爭相拍照

農博主基地位於虎尾，內有碳匯林場、食物歷險記、百變拼裝車、快樂牧場、食尚伸展台、創意樂園等六大展場；基地內還有阿桑與農青混搭的三合院、農民最大總統府、藝術裝置地景區、移居雲林事務所展區。農村日常事物化身裝置藝術，讓都會區遊客新鮮感十足，爭相拍照留念。

展期至三月六日 元旦春節新去處

除主基地，雲林廿處鄉鎮市共有一百三十幾處「亮點」，展出內容涵蓋文化、在地產業、藝術、社區營造、觀光等。主辦單位估計，昨天主基地湧入約八千遊客，未來在元旦、農曆年等連假加持下，希望舉辦期間可吸引五萬至七十萬人次進場。由於訴求自然、環保，農博展場也禁止攜帶寵物入場，昨天就有北部遊客因此無法入園，主辦單位提醒遊客注意。

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車城西瓜「早產」 泡湯客超愛

【聯合報╱記者張進安／車城報導】

屏東車城鄉擁有全台最「早產」的西瓜，從12月份開始生產，搭配縣府舉辦的四重溪、旭海溫泉季，許多泡湯遊客紛紛下車購買，甚至抱回飯店大快朵頤，「泡溫泉被蒸出的水份，配上清涼的西瓜最對味！」

恆春半島因地理環境因素，許多農特產品特別「早熟」，現在走在車城鄉四重溪一帶，沿途就可看見堆放如同一座小山的西瓜攤，不少泡湯後的遊客，都會順便帶上幾顆，讓瓜農們賺得笑呵呵。

四重溪有許多沙質地，適合種植西瓜，且以「富寶2號西瓜」品種居多，最大可長到30斤，相當於一名幼稚園學童體重。

當地40餘戶瓜農，年產量約可達700公噸。西瓜的採收期30多天，從12月至隔年1月，今年農曆年前，都有機會享受美味的冬季西瓜。

車城鄉溫泉村長林明潮和瓜農陳順宜在路邊擺攤賣西瓜。他表示，目前縣府正在四重溪舉辦溫泉觀光季，遊客泡完湯後，可以吃幾片西瓜消除熱氣、補充水分，感覺「通體舒暢」。

瓜農們說，恆春半島所產的西瓜，會隨著時間一路向北「遷徙」，從最早的恆春大坪頂一帶、四重溪，接著往北到楓港和枋山。西瓜有怕露水的特性，恆春半島冬季有落山風吹襲，露水少，才能讓當地所產西瓜長得又大又甜。

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愛你1314 元旦來龜山迎曙光

中國時報【賴秉均╱宜蘭報導】

迎接2014年第1道曙光，來外澳沙灘就對了！邁入第3年的「龜山朝日」迎曦活動，今年剛好橫跨2013、2014年，有「一生一世」的意味，頭城鎮公所規畫「愛你一生一世」主題，邀大家明年元旦時，一同來外澳沙灘迎接曙光，度過浪漫的元旦假期。

朝陽緩緩從海平面升起，旭日照映著龜山島，伴隨海上朦朧的霧氣，形成一幅美景，被喻為蘭陽八景之首的「龜山朝日」，連續3年被選作迎接元旦曙光的最佳景點，民眾在觀賞晨曦美景同時，能夠細細體會頭城小鎮原汁原味的人文氣息。

明年元旦剛好是2013、2014年的轉換，頭城鎮公所與蘭陽博物館規畫「2014愛你一生一世─頭城浪漫迎曙光」活動，以浪漫、希望、祈福、平安4大主軸，邀民眾在元旦清晨5時，來外澳沙灘一起迎接2014年第1道曙光。

鎮長陳秀暖、鎮代會主席林樂賜、文化局長林秋芳、縣議員蔡文益及藝人王仁甫等，在蘭陽博物館揭開活動序幕。陳秀暖表示，活動當天邀請歌手、表演團體輪番上陣，在LED聲光秀絢爛的氣氛中，寫下心願的汽球冉冉飄入天際，迎來新年第1道晨曦。

陳秀暖說，現場備有薑湯、臘八粥、摸彩等好康，民眾有機會獲得紀念銀幣、度假村住宿券等大獎，另外民眾現場拍照後，上傳至「愛頭城瘋旅遊」臉書紛絲團，即可領取限量1000份的LED玫瑰燈。

為了鼓勵民眾搭乘大眾交通工具，國光客運提供「曙光專車」，從台北忠孝復興捷運站發車，搭配台灣觀光巴士作市區接駁，相關訊息可至活動官網（http://sunrise.e-land.gov.tw/）查詢。

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跨年看101煙火地點 西邊是「地雷區」

【聯合報╱記者陳皓嬿／台北報導】

一○一煙火秀是許多人最期待的跨年壓軸。彭啟明說，今年與往年較不同，北部吹的是偏東風，要避免只見一片煙霧，建議往一○一的東邊、北邊和西北邊走，像南港、內湖、大直、松山等地區，都很適合觀看、拍照。

彭啟明提醒，千萬不要跑到一○一的西邊，像信義路、仁愛路一帶就是「地雷區」；以往只能看到濃煙的基隆路沿線（一○一西南角），這次有機會看到不錯的煙火。

想看美麗華摩天輪與煙火共秀的民眾，則可前往大佳河濱公園、內湖一帶觀賞。

要到高雄夢時代廣場倒數看煙火的民眾，則要保持機動性，因為南部風小，也沒有特定明顯的風向，因此煙火秀的煙量會比較大。

彭啟明建議民眾可以盡量離夢時代建築近一點，比較不會受煙霧影響；倒數前的半小時到一小時間，可以用紙條或樹葉簡單測風向，移動到背風處，就能搶到觀看的最佳位置。

【2013/12/25 聯合報】

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銀髮族養生料理 苗栗衛局出食譜

【聯合報╱記者范榮達／苗栗報導】

苗栗縣長劉政鴻（右）、育達科技大學講師吳仕文昨天示範「八寶雙泥米糕」老人養生料理，劉政鴻豎大拇指推薦。 記者范榮達／攝影

苗栗縣政府打造高齡友善健康城市，結合醫院、學校為老人量身設計健康養生料理，昨天發布成果，食譜可以電洽（037）336747，衛生局將於農曆年後PO上網供參考。

衛生局建議銀髮族3餐盡量選擇多種類食物，且經常變化，料理掌握少油、少鹽及高鈣原則，並考量口腔咀嚼及腸胃消化能力，才能讓老人吃得健康又開心。

苗栗縣老年人口數占13.63%，老人飲食照護成為重要課題，衛生局昨天發表「蔬果彩虹579」健康養生飲食，縣長劉政鴻化身總鋪師與育達科技大學講師吳仕文示範「八寶雙泥米糕」宣導。

劉政鴻端菜上桌，他推薦八寶雙泥米糕，表示食材多半採用苗栗在地有機食材，符合低碳養生潮流，每口都可以吃到不同餡料，口感柔軟綿密，還有水果香氣，健康又美味。

育達科大餐旅經營系師生為銀髮族設計6道養生創意料理，特別以上菜秀方式呈現，包括養生蔬菜潤餅捲、五行高麗菜封、養生百菇鬆、南瓜十穀飯、蔬果579、麒麟蒸魚，提供老年人參考。

此外，衛生局結合衛生福利部苗栗醫院及大千醫院營養室，規畫銀髮族每天飲食建議量及認識6大類食物，希望民眾了解蔬果攝取及均衡飲食的重要性，並運用在生活中。

衛生局食品科長林玉禎指出，「蔬果彩虹579」是指兒童每天吃5份蔬果、女性7份、男性9份，每份約1個拳頭大小，蔬果顏色愈多愈好，蔬果含豐富纖維，有助預防及改善便秘問題，減少心血管疾病發生。

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跨年賞煙火 台北推19浪漫點

〔自由時報記者吳亮儀／台北報導〕台北市跨年活動倒數計時，要看、要拍攝台北一○一大樓煙火，去哪裡最好？北市大地工程處推薦十五處登山步道和四個風景區，不必擠在市區裡摩肩擦踵、萬頭攢動，或擔心距離太近而無法完整看見煙火全貌。

信義區的象山及虎山步道，因位於鄰近台北一○一大樓的四獸山區，擁有絕佳視野與地利優勢；加上完善的步道設施，向來都是民眾欣賞跨年煙火最熱門的地點。

另外，文山區的貓空也是不錯的觀賞地點，先搭乘浪漫的Hello Kitty纜車上山，與親朋好友賞夜景、品好茗；然後看準時間，再到大地處推薦的四處地點欣賞跨年煙火。其中，今年新設完成的「登高步道望遠亭」，位在老泉街明德宮旁獨立小山頭，距離貓空纜車站步行約三十分鐘，穿過步道兩側櫻花樹林，即可登高望遠，飽覽遼闊與美麗夜景、迷人煙火。

除十五處登山步道，還有四處包括圓山、指南及仙跡岩三大風景區，以及鄰近美麗華摩天輪的劍南蝶園，交通便捷，捷運都可抵達，相當便利。

大地處提供免費「登山步道路線圖」，及親山步道主題網（http://hiking.taipei.gov.tw/）下載路線圖；十九處景點不僅是跨年煙火的觀賞地點，也是週休假日及春節假期出遊的好選擇。

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復興上海每週5班 A330全新啟航

【聯合線上企劃╱七逗旅遊網】

復興航空從 12/25 起，每週一、三、四、五、日直飛上海，提供優質飛航服務。 （圖片提供／復興航空）

桃園–浦東往返 不只服務好 更有大空間

上海這座繁華大城，被譽為「東方巴黎」及「遠東華爾街」，從古至今，吸引許多前來尋找機會的冒險王，也成就了無數的創業家與超級富豪，是中西文化交流與近代中國發展的縮影，更已躋身於現代化的國際大都會之列。

從台灣往返上海，是兩岸非常熱門的一條黃金航線，為滿足更多台幹及家眷、商務人士及背包客的需求，復興航空的桃園–浦東航線，從 12 月 25 日起，已由每週一班，增加為每週五班（每週一、三、四、五、日），總計週飛 5 班；使用的機型也從 182 座位的 A321，改為全新引進、300 人座的 A330 廣體客機（268 經濟艙＋32 商務艙），總座位數大幅倍增，不只可體驗優質飛航服務，還能享有更大更舒適的空間。

隨著復興航空上海增班，不但班機時間選擇更為靈活彈性，喜歡自由行的人，也可選購復興航空「Hot Purple 淘樂」機加酒套裝行程，3 天 2 夜最低 9,900 元起，說走就走，想飛就飛。

歡慶上海增班，復興航空推出來回經濟艙只要新台幣 5,288 元的限時促銷優惠價（未稅，14 天票期，需於 2013 年 12 月 31 日前開票，並於 2014 年 1 月 15 日前出發），各航班優惠數量有限，售完為止。復興航空桃園浦東航班從台灣出發的起飛時間為 18:55，浦東機場抵達時間為 21:05；自上海出發的起飛時間為 22:15 起飛，23:50 返抵桃園機場。晚去晚回，少請半天假，假期安排更自在！

兩岸航線是復興航空的優勢與強項，目前可經由台灣的松山、桃園、台中、高雄、花蓮 5 個航點，直飛大陸的上海（虹橋／浦東）、武漢、天津、杭州、福州、合肥、重慶、長沙、徐州、張家界、無錫、廈門、南寧 14 個航點，其中遍及多座大陸沿海重要城市，涵蓋華北、華中、華南及西南地區，總計共 24 條航線，預料可為即將到來的寒假春節旅遊旺季與返鄉熱潮做最充足的準備。

詳洽：復興航空

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網友最愛西餐 王品包辦前三

【聯合報╱記者陶福媛／台北報導】

乾杯集團引進日本串燒第一品牌「八兵衛」來台。 圖／乾杯提供

餐廳集團化，已成為大趨勢。一網路調查公布3億筆網友鄉民討論聚餐最愛的連鎖餐廳，西堤、鼎泰豐分居第一、二名，另針對餐廳種類進行調查，也發現連鎖餐廳幾乎囊括前三名，可見餐飲也有「大者恆大」的趨勢。

昨日乾杯集團在新光三越信義店一口氣開3家店，除了「乾杯黑毛屋」，還引進日本懷石料理「季月」和博多知名串燒「八兵衛」，若加上11月開幕的「一風堂」拉麵，集團擴店的速度不但快，而且餐廳種類多元，早已跳脫早期乾杯燒肉店的窠臼，有大型餐飲集團的氣勢。

「OpView社群口碑資料庫」針對熱門網路社群、討論區、部落格、BBS、Facebook等，蒐羅近3億筆資料進行分析調查，發現連鎖餐廳在網友鄉民眼中的知名度、評價都很高。獲冠軍的「西堤牛排」，網友給予「中等價格、高級享受」的評價，僅以些微差距落居第二的「鼎泰豐」，是國際觀光客和中南部來台北旅遊的必訪餐廳。

以餐廳類型來看，網友鄉民最愛「西式餐廳」，其次是「日式餐廳」。依不同餐廳類型的好感度進行調查，西式餐廳的前三名分別是「西堤、陶板屋和王品牛排」，三者都是王品集團旗下餐廳。日式餐廳則是今年才來台展店的「一風堂」拉麵拔得頭籌。火鍋類由「鼎王」和「無老鍋」拿下冠、亞軍。午茶類的冠軍則是已有30年歷史的「春水堂」，其次是新興崛起的「鯊魚咬吐司」。

連鎖餐廳集團的優勢，在於連鎖店多、知名度也高，親友連絡聚餐較為方便，加上連鎖集團已有一套完整的SOP系統，服務水平、食材、餐飲品質都非常穩定，不太容易「踩到地雷」，是連鎖餐飲廣受歡迎的主因。

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瘋跨年 北門領「鹹」送夕陽

「2013白色聖誕＆送夕陽」活動，白色聖誕於昨(22)日登場，除了舉行噱頭十足遊街表演外，臺南市政府今年聯合雲嘉南管理處、西拉雅管理處辦理第二次的「跨年三部曲」，包括：12/31北門送夕陽、高鐵臺南站跨年晚會、1/1左鎮二寮迎曙光，歡迎遊客在元旦假期，來臺南「瘋」光、瘋跨年！

白色聖誕趴活動於昨(22)日下午2點30分展開，其中貴賓敲「鐘」、搖鈴鐺，啟動由鼓旗隊、聖誕辣妹尬神仙、聖誕老人耍單車特技及踩高蹺、一群愛好Cosplay搞怪者，利用紙箱、寶特瓶、鋁罐裝等環保素材，裝扮成變型金剛、聖誕老人神轎、雪橇、麋鹿、聖誕樹、電音三太子等約300人組成隊伍，沿著北門老街遊行並且報佳音。

臺南市長賴清德表示，連續二年舉辦的「白色聖誕＆送夕陽」活動，已打出北門知名度及口碑，今年更是發揮賣點，打造最鹹又斜趣聖誕樹、雄貓鹹圓仔、屋頂上聖誕老，相信能吸引很多人來觀光。

過完聖誕後，雲嘉南管理處將於12月31日下午16：30，同樣在北門的「井仔腳鹽田」，還要舉辦臺南跨年三部曲之首部曲「送夕陽」活動，根據中央氣象局資料顯示，當天約17：24為日落時間，節目則精心安排「夕陽音樂會」、「舞曜彩霞」、還有手機拍夕陽上傳臉書的「夕陽快閃」，以及罕見全身噴火的「螢光火龍」為大家祈福！相關資訊洽活動網站查詢。

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頂級食材X馬爹利干邑白蘭地

【聯合報╱記者陳靜宜／專題報導】

馬爹利干邑白蘭地。 記者林澔一／攝影

品酒成為許多社交場合的重要媒介與話題，餐酒會更成為一種「食尚」，餐酒在其相互映襯之下，都能豐富聚會體驗，並延伸美味的觸角。

一提到餐酒，總不免就讓人聯想到紅白酒，不過其實蒸餾酒也適合佐餐。頂鮮101餐飲顧問林炳章建議，蒸餾酒的氣味較為鮮烈且餘韻綿長，可搭配如牛肉、鵝肝、鹿肉等肉類，或如龍蝦、烏魚子等較有重味道的海鮮，他自己偏好的搭配方式，就是一口酒緊接的一口上好的牛肉，可明顯感受到酒與食材層疊交融的豐潤口感。

而馬爹利干邑白蘭地就是餐酒搭配的絕佳佳品之一，因為它優雅、多層次與平衡表現的特殊性，造就美食的另一番風景。

採雙重蒸餾法 細緻優雅

馬爹利稀世邂逅饗宴凱旋套餐。 記者林澔一／攝影

法國馬爹利干邑白蘭地，於1715年由尚‧馬爹利（Jean Martell）所創立，為全球歷史最悠久的頂級干邑酒廠。

它嚴選干邑區裡的大小香檳區、邊緣區與上林區這四大產區的葡萄，這些地區的風土、水質等天然條件優越，所孕育出來的優布朗（Ugni Blanc）白葡萄，是製作干邑白蘭地的最佳選擇。一般白蘭地的製作，會將整顆葡萄連同果肉帶皮進行蒸餾，此舉較易產生雜質；而馬爹利干邑白蘭地在蒸餾時會去除葡萄外皮，口感更為細緻優雅。

其次，馬爹利干邑白蘭地採取「雙重蒸餾法」，它將蒸餾過後的「酒頭」與「酒尾」再次和葡萄酒進行蒸餾，以獲得更為細緻、滑順、輕盈的精粹酒液，而被稱其為「生命之水」，之後並被存放於純手工製造、年輪緊密的托塞橡木桶中，沉靜地度過至少兩年，以強化柔順的口感。

最後，由首席調酒師挑選至少兩百種生命之水進行調和，造就馬爹利優雅、多層次與平衡口感。

海鮮食材相迎 香甜回味

頂鮮101以本土海鮮料理著稱。 記者林澔一／攝影

馬爹利干邑白蘭地從獨特釀製技術引發靈感，推動「原粹美食」的哲學概念，這概念的主軸說明，來自單一產區的馬爹利干邑白蘭地，就是想盡其所能帶給人們最初與最純粹的感動，對於食物的態度也是如此，不需要太多加工與調味，讓食物與酒都能展現出最原粹的一面。

為此，馬爹利干邑白蘭地與頂鮮101進行一場餐與酒對話，而且還是一場別開生面的海鮮中餐與「馬爹利尚選」與「馬爹利凱旋」的對話。「馬爹利尚選」閃耀著琥珀色澤，除了帶有濃郁蜂蜜特有的香甜味之外，還擁有豐富的果香，品飲時會明顯感受到糖霜與乾果味層疊交替浮現，加上微微的黑醋栗味，十分豐潤圓滿。而「馬爹利凱旋」入口柔滑如清泉，伴隨著乾果杏仁味，香味在口中停留，令人回味再三。

原本就以本土海鮮著稱的頂鮮101，林炳章讓帶有本土味的頂級海鮮食材──龍膽石斑、烏魚子擔綱演出，「馬爹利尚選」的果香甜味與海鮮十分呼應，而烏魚子的濃郁與銳利又被酒的圓潤表現所包覆，趣味連連，不同於西餐風情，帶有一股成熟洗鍊感。

再送上澳洲和牛、松露等頂級食材相迎，呈現王者對王者的姿態；另外，以焗烤手法處理的加拿大生蠔，還有以蔭豉避風塘作法的沙公大螯蟹，拓展了馬爹利干邑白蘭地在中餐世界裡的可能性，呈現出經典之味。

哪裡吃？

頂鮮101

店址：台北市信義區信義路五段7號86樓

電話：02-8101-8686

備註：馬爹利稀世邂逅饗宴凱旋套餐、馬爹利稀世邂逅饗宴尚選套餐為客製化菜單，需事先預訂，酒款為建議搭配。即日起到明年1月20日供應。

※ 提醒您：飲酒過量有礙健康 酒後不開車

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埔里魅力森巴 辣妹清涼踩街

〔自由時報記者佟振國／埔里報導〕「魅力森巴FUN埔里」變裝踩街活動，二十一日於南投縣埔里鎮市區街道登場，今年活動仍難逃「濕冷魔咒」，但參與的三十支隊伍、二千多人不僅拚變裝，還隨著熱情有勁的森巴鼓音盡情熱舞，展現熱情活力，也趕走濕冷天氣。

為花卉嘉年華活動暖身

二○一三南投花卉嘉年華系列活動，將於二十九日在埔里鎮赤崁頂農場正式開幕，縣府也與多個鄉鎮公所、農會合作推出不同主題的觀光產業活動，昨天由「魅力森巴FUN埔里」率先登場為活動暖身。

近幾年的活動都碰上陰雨天，埔里近一週的天氣也是濕濕冷冷，昨天中午一度放晴，但下午一時三十分隊伍集合出發後不久又開始飄雨，仍難逃「濕冷魔咒」。

但參與踩街的三十支隊伍沒被惡劣天氣打倒，縣府秘書長陳朝旺、立委馬文君等人變裝登場，隨著暨大附中儀隊、宏仁國中管樂隊與旗隊，率領踩街隊伍沿著中正路遊行到仁愛公園。

穿著清涼的森巴女郎，隨著森巴鼓的動感節奏沿路熱舞，最近正夯的黃色小鴨旋風也吹進埔里，埔里農會組成小鴨大軍，理事長王彩雲、總幹事何世鴻等主管與今年新選出的美人腿公主都用小鴨氣球裝扮走上街頭十分吸睛，還有南光國小學童騎獨輪車舞龍，精湛技藝也獲得滿場掌聲。

縣府秘書長陳朝旺表示，「魅力森巴FUN埔里」已舉辦多年，愈辦愈熱鬧，成為埔里年終特色觀光活動，在台灣要看到盛大的變裝踩街，埔里絕對是首選。

鎮長周義雄強調，森巴踩街活動會持續舉辦；公所也配合縣府舉辦二○一四台灣燈會，特別在仁愛公園舉行裝置藝術展，有十餘個機關、團體、企業投入園區布置，夜間燈光從前天起展出近二個月，陪伴民眾一起度過耶誕、跨年、農曆春節與元宵節。

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飯店吃庶民港點 每盤一律78元

【聯合報╱記者李青霖／新竹報導】

這麼多的港式點心，每樣統統78元。 記者李青霖／翻攝

新竹市福泰飯店推庶民餐點，23日起到明年3月底，8樓「新月坊」港式點心「均一價」活動，一律78元。福泰飯店總經理黃大清說，雖然油電雙漲，這次活動，就為回饋消費者。

他說，新月坊港點，大點心原一盤要128元、中點108元，如今統統以小點78元價計算。港點師傅林建廷推薦「福泰叉燒酥」，鮮奶特製酥皮，層層分明，配上火烤三層肉製成的鹹甜內餡，口味多元；還有宛如嬰兒般肌膚的「韭王鮮蝦腸粉」也不錯，Q彈腸粉皮裹著大顆鮮蝦，每口都能吃到飽滿蝦肉，加上韭黃襯出鮮蝦滋味。至於非點不可的點心就屬「脆筍蝦餃皇」和「金牌鹹水餃」，外皮酥脆，有麻糬般Q軟口感，香氣四溢內餡，外脆內軟不黏牙。

曾獲世界廚王亞軍的副主廚黎子誠也推薦保有潮式工藝手法的「富貴石榴雞」，他說，這道菜以鴨蛋白製成薄皮，包裹雞腿肉、鮮蝦、洋地瓜等食材，茶樹菇的醇香使得內餡組合呈現多層次和諧，「從備料到完成，需要3小時」，相當費工。

他還推薦「竹塹梅花鬆」，以新竹特產米粉、貢丸，搭水陸乾鮮食材，調配出爽脆口感；「海皇豆腐煲」裡面有花枝、蝦仁、蟹腿肉、鯛魚等，外加蛋豆腐，滋味鮮甜；洽詢電話（03）5286388。

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基隆港賞黃鴨 也可搭乘漁船

　〔記者李麗慎台北報導〕欣賞基隆港黃色小鴨，民眾也可搭乘娛樂漁業漁船哦！農委會漁業署昨天表示，展覽期間適逢聖誕節、跨年及春節等重要假期，基隆區漁會為使民眾感受不同於陸地上的賞鴨體驗，規劃十二艘基隆市娛樂漁業漁船，於十二月二十二日起自正濱漁港搭載遊客由水面上觀賞小鴨。

黃色小鴨於今天起在基隆港海洋廣場前水域展覽至明年二月八日，展期長達五十天。

漁業署表示，民眾搭乘娛樂漁業漁船前往小鴨漂浮的海洋廣場水域，航程中可就近觀賞港區內停泊的郵輪、貨輪等各類大型船舶，民眾將感受抬頭仰望大船的體驗。另導覽員將隨船解說基隆港週邊地景及生態特色，並有機會觀賞到黑鳶高空盤旋飛翔及俯衝水面的生態景觀。

漁業署說，民眾至正濱漁港搭乘娛樂漁業漁船，可多利用大眾運輸工具，若自行開車則行經路線可由中山高速公路轉62號快速道路，在出八斗子交流道後經調和街轉北寧路接中正路至正濱漁港，沿途行經海洋科技博物館、八斗子魚貨直銷中心、碧砂遊艇泊區及臺灣海洋大學等，可避免市區人潮及交通壅塞，正濱漁港內規劃約有一百二十個停車位方便民眾停車。

當然囉！民眾賞完鴨可至鄰近潮境公園、忘憂谷等景點，並可至八斗子魚貨直銷中心享用海鮮美食。

漁業署提醒遊客，搭程娛樂漁業漁船應攜帶有照片的身份證件，未有身份證件的小朋友需攜帶健保卡，以便登記上船。搭乘娛樂漁業漁船全程應穿著救生衣，自十二月二十二日起，每日上午九點三十分起至下午四點三十分，每三十分鐘發航兩艘船，全部航程包含停留賞鴨時間約四十至四十五分鐘，欲搭乘的民眾可於明天起向基隆區漁會事先預約。

■ 黃色小鴨到基隆 吃喝玩樂攻略
■ 霍夫曼怒 拒出席開幕

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黃色小鴨游進基隆，基隆市區飄著細雨，一片灰濛濛加上11度低溫，但仍有民眾一早冒雨賞鴨。

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基隆3景點 明年納入北觀風景區

【聯合報╱記者郭建伸／基隆報導】

基隆和平島有豐富的自然地貌，前天通過評鑑，明年正式納入北海岸及觀音山國家風景區。 本報系資料照片

基隆市和平島公園、外木山海岸和情人湖公園，確定明年可納入北海岸及觀音山國家風景區。北海岸及觀音山國家風景區管理處長陳美秀表示，經過學者評估，「和平島的地貌不輸野柳」，基隆3座風景區皆達國家級等級，行政程序走完就可規畫觀光路線。

交通部觀光局6年前曾計畫，將外木山海岸和情人湖公園納入國家風景區，不過當時被基隆市政府拒絕。前年底市府心態改變，想把外木山及和平島納入國家風景區，分別交給北觀處和東北角管理處，最後經觀光局評估後，認為可納入北觀處，委託顧問公司提出評估研究報告。

陳美秀說，北觀處近半年來都在評估，其中最重要的是3座景點都得通過「國家級評鑑」，才能納入國家風景區。專家學者昨天由北觀處同仁前天會勘，包含地質、水文、天氣、動植物、古蹟等，都給予國家級風景的分數，「只要通過學者評鑑，沒任何意外就能順利納入」。

參與評鑑的台大地理系教授林俊全指出，和平島地形和野柳旗鼓相當，不過聯外道路狹小是急需改善的問題，建議未來不要在自然地貌上又蓋水泥工程，減量比增加更重要。

同樣參與評鑑的台灣師大生命科學系教授王穎則說，雖然和平島和野柳地貌類似，但基隆市有許多砲台歷史古蹟，可做出文史旅遊的獨特性。

基隆被納入北觀處的面積約730公頃，未來會依行政程序核定公告，觀光局預估未來可增加1000萬人次遊客量，觀光產值約13.86億元。

陳美秀指出，除了和平島維持原有業者經營，其他2處都會重新發包。為吸引更多旅遊人次，會嘗試輔導業者，開發精緻人文旅遊路線，和既有的北海岸風格「截然不同」。未來北觀處的旅遊廊道，將西起淡水東至基隆，不僅可分散遊客和車流，也能在一個風景區創造多種風格。

至於北觀處納入基隆景點，風景區名會不會改？陳美秀回應，全台各國家風景區都有陸續新增，都沒有改名或加字，還是會用原來的「北海岸及觀音山國家風景區」當作名稱。

外木山海岸。 本報系資料照片

【2013/12/21 聯合報】

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