2014年8月30日 星期六

秋刀魚5尾10元 南寮嘗鮮抽大獎

【聯合報╱記者郭政芬/新竹報導】

「原來南寮好好玩!」新竹市府推廣漁業產業和漁產品直銷中心買氣,昨、今兩天在新竹漁港大草坪舉辦活動,邀請民眾前往南寮漁港買鮮魚、賞美食、抽大獎。

「哇!小魚再見」市長許明財偕產業發展處長杜德霖參與,新竹區漁業會和民眾一同將3萬尾黃鰭鯛魚苗放流大海,許多民眾用雙手親送魚兒「奔向自由」。

許明財表示,新竹漁港離大陸只68海里,是兩岸來往距離最近的地方,目前規劃為客貨兩用直航港口,加上東西向延伸道路竣工將直通南寮,吸引更多人潮。

新竹區漁會理事長彭木生表示,新竹漁鱻產業文化節是「鰺魚節」延伸,已連續舉辦第16年;台灣鰺魚種類多達54種,新竹區發現的鰺魚種類就有20幾種,現因全球暖化及大量捕撈,許多魚種漸漸枯竭,昨日魚苗放流,希望喚起民眾重視海洋生態保育,也感謝觀音亭捐出18萬元支持魚苗放流活動。

今天上午「新竹風城魚鱻購物節」中,將有鮮魚拍賣、海鮮美食品嚐、十元五尾的秋刀魚拍賣促銷,另還有魚丸湯、海鮮炸物供民眾免費品嘗,歡迎大家前往購買。

即日起至9月8日活動期間,只要至直銷中心店家購買海產,或在直銷中心二樓及活動配合餐廳享用海鮮美食,不限金額,即可獲得摸彩券乙張。獎品包含有LED液晶顯示器、500元至3000元面額商品券等大獎,13日抽獎,歡迎大家踴躍參與。

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小林省親會館 要重振觀光

甲仙小林省親會館揭牌,期盼活化地方觀光。(柯宗緯攝)甲仙小林省親會館揭牌,期盼活化地方觀光。(柯宗緯攝)中國時報【柯宗緯╱高雄報導】

莫拉克風災已隔5年,觀光人潮逐漸回溫,29日甲仙區小林省親會館揭幕試圖活絡地方觀光,1樓作為五里埔風味餐館,在地婦女嚴選當地食材端出無菜單特色料理提供饕客新選擇,2樓則接待返鄉探親小林親友等旅客。

莫拉克條例訂定重建期今年8月28日屆滿。高市社會局長張乃千強調,陪伴地方工作不會就此停歇,除持續輔導省親會館使用營運成效,也培訓成員精進廚藝與旅宿管理,輔導考取相關職業證照創造在地就業機會。

小林五里埔風味餐館使用當地特色食材,以百香果、雞角刺為料理核心呈現平埔飲食傳統風味。邀請高市餐飲工會專業師資投入菜色開發、衛生管理、營運成本控制與顧客服務等實務訓練。

昨日營運擠入上百人同歡,小林居民阿秋姨說,未曾正式辦過上百人大型餐會,從烹飪到接待等服務細節相當繁雜,心情有點忐忑,經輔導及餐飲專家協助才能輕鬆以對,她特別以平埔美食(米買)開發新菜色獲得好評。

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