每年農曆正月二十日是客家傳統「天穿日」，由女媧煉石補天傳說而來，為感念女媧娘娘解救蒼生，客家鄉親當天都放下手邊工作，休養生息，製作甜粄或炸年糕祭祀，並歡唱山歌慶祝。
全國客家日當天，客家籍主廚范光竹也將在台灣燈會會場，設計南投在地客家風味餐，利用客家爌肉、梅干扣肉、鹹豬肉、養生紅糟肉等主菜，搭配在地生產的十道配菜，變化出七種不同便當，讓遊客嘗鮮。
每年農曆正月二十日是客家傳統「天穿日」，由女媧煉石補天傳說而來，為感念女媧娘娘解救蒼生，客家鄉親當天都放下手邊工作，休養生息，製作甜粄或炸年糕祭祀，並歡唱山歌慶祝。
全國客家日當天，客家籍主廚范光竹也將在台灣燈會會場，設計南投在地客家風味餐，利用客家爌肉、梅干扣肉、鹹豬肉、養生紅糟肉等主菜，搭配在地生產的十道配菜，變化出七種不同便當，讓遊客嘗鮮。
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